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張杰:城市風貌特色的塑造策略

2020-07-03 08:51:48來源:中房網

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?北京建筑大學城市規劃與建筑學院院長張杰

北京建筑大學城市規劃與建筑學院院長張杰

??大家好,今天非常高興,受中國房地產業協會、中國機械工業出版社的邀請,來到“中國人居環境大講堂”,就“新時代城市風貌塑造與建筑文化傳承”這一主題跟大家做交流。

??我今天講的題目是《城市風貌特色的塑造策略》。習近平總書記在北京考察工作時指出,北京的建設要突出:“首都風范、古都風韻、時代風貌”,可見一個城市的風貌之重要。

??對于城市風貌我們可以把它分為三個基本特點:

??第一、城市特色風貌是城市物質形態特征、社會文化和經濟特征的綜合集中體現和積極反映。

??(一)綜合的物質環境,我們去任何一個地方,都可以感受到它的自然環境和人工環境等等。從照片上我們可以看到以前北京古都的風貌。

??(二)一個城市的特色和風貌跟這個城市主導的經濟功能活動是相關的。比如說,我們曾經看到大慶是濃煙滾滾的一個狀況。這些狀況在一些工業發展一定階段的時候還可以看到。另外,有的是商貿活動為主,可以看到這些活動對于城市的街景和城市塑造出來的特征。

??(三)社會文化對城市風貌特色的塑造。社會文化滲透于各個方面,城市的管理、城市的整體文明程度、政府決策水平、規劃設計水平等等,這些都是可以從城市特色風貌中直接感受到的。所以,一個城市的風貌綜合地反映了一個地方的文明程度。

??第二、特色風貌是長期積淀而成,動態發展的。

??有句俗語大家都清楚,“羅馬不是一天建成的”。所以,特色也不可能在三個月、三年之內一蹴而就,必須從一個更長時間的營建、積累的過程,來營造城市的特色。這其中還會牽扯到很多軟性的內容,比如說方言、生活方式、文化個性等等。

??我們可能在一個快速變化的過程中,遇到很多類似仿古的一些思潮,可能我們忘記了城市的變遷與變化的城市,這樣一個基本的命題。北京是一個古都,中軸線、四合院,是大家都很容易想到的。大家也可能注意到在天安門廣場的兩側,19世紀末葉到20世紀初,有西洋建筑的出現。

??這張片子的右圖,可以看到在我國南方濱海的一些地方,當時東南沿海文化的輸入,把一些西方的建筑,比如說騎樓,引入了當時純粹的中國地方傳統的環境中。可以看到在改造的過程中,照片記錄下了歷史時刻,非常清晰地告訴我們,城市是變化的。

??第三、可感知的:公共的認識途徑與表現。

??說到特色要被人感知到,看不到特色無從談起。我們應該非常清晰地認識到,公共的認識途徑與表現是最核心的方面。需要強調一個城市或一個街區主要結構的作用。

??在法國有一個歷史學派,他們認為城市的大街,城市主要的基礎設施是一個歷史長時段形成的,不隨一朝一夕的變化而變化。就像我們知道北京的中軸線,北京的胡同,都是跨越了幾百年的過程。這些因素是構成了人們認知城市主要的方面,也是城市的主要特色構成的要素。

??對于一個城市,它是由一個一個建筑組成的,建筑連成片成為街區,街區連成片成為城市。這樣相當于是一篇文章,有詞匯、有語法、有篇章。我們如果系統地看一下北京,大概可以尋著這樣的脈絡,北京的院落,四合院這樣的小的細胞,走的胡同,從胡同串到大街,由大街織成或者構成整個城市。

??我們今天討論這個問題,離不開來分析我國城市普遍面臨的城市特色塑造主要的方面,我認為有幾個方面,一個是與自然、歷史和生活的脫節。我們可以經常看到這樣的情景,一個城市要開辟新區,把原來地面有自然、有歷史積淀的東西,基本上是以格式化的方式來做。我們很多山體人工開采,破壞了植被和生態。另外,一個城市長期形成一種狀態,可能對很多突兀的樓房打破。另外,很多傳統的,非常有特點大片的街區,被不同時代的新的建筑被侵蝕,它們成了支離破碎的片斷。

??我個人基于參與這方面的工作和研究,在五個方面做了一些思考,今天跟大家分享。第一,保護既有的特色與遺產;第二,城市特色風貌分區和分級控制管理;第三,特色資源的結構化策略;第四,有機的生長與更新;第五,場所的營造。歸根到底,應該探索如何營造城市中變化的多種多樣空間的環境。

??一、保護既有的特色與遺產

??前幾年中央城市工作會議明確提出:要協調整體風貌,文脈傳承,以及相應的規劃控制這樣的要求。并提到了基因這樣一個高度。我們國家和地方相關的法律都有明確的要求,比如說《歷史文化名城名鎮名村保護條例》就提出:歷史文化名城、名鎮、名村應當整體保護,保持傳統格局、歷史風貌和空間尺度,不得改變與其相互依存的自然景觀和環境。不得損害歷史文化遺產的真實性和完整性,不得對其傳統格局和歷史風貌構成破壞性影響。《北京市城鄉規劃條例》也提出:本市城鄉規劃和建設應當尊重城市的歷史與文化,強化首都風范、古都風韻、時代風貌,完善保護實施機制,保護歷史文化遺產和傳統風貌,完善涵蓋老城、中心城區、市域和京津冀的歷史文化名城保護體系。

??這樣一個思考實際上是一個全球和國際的趨勢。2005年,英國政府可持續發展戰略:遺產保護作為國家可持續發展戰略的重要一環。利用這樣一個角度,就把歷史環境推到了整個英國的環境,他們認為每一寸英國的土地都是有文化印記的。像我們5000年歷史悠久的國度,我們每一寸土地都是有文化的凈土在里面。所以,注重保護構成地方特色多種普通的要素,這個要素雖然普通但是是構成它的特色。怎么認識它們的?他們對人們的日常生活以及整個國家的文化景觀以及建筑特征都至關重要。說出了普通要素的重要性。為此,措施塑造一個完整的未來文化的面貌。這是從文化安全的角度,英國政府提出的策略。

??我們這么多年結合我國不同時期發展的現實的壓力,我們對于保護信念的堅守,有很多探索。比如說在2003年開始的“廣州歷史文化名城保護”工作中,在那樣一個時刻,我們和相關的兄弟單位和地方相關的部門提出了:將傳統的“云山珠水”自然山水格局躍升為具有“山、水、城、田、海”特色的大山大海格局。

??其中一個非常重要的觀念或者概念就是文化景觀的保護。最近大家知道,北京的“歷史文化名城規劃”對三山、五園的保護提出了明確的要求,這代表著一個時代的重要方向。中國古代非常注重建一個房子,建一個設施,一個聚落,一個城,都需要跟大的山水有關聯。比如說在《漢書·文藝志》里面有一句話:“舉九州之勢以立城郭室舍之形”。這個視野相當大的,我個人也做了很多研究。用今天測繪技術的成果,可以證明我們古代的人利用當時的測繪的技術,可以關照非常大的地域范圍的因素來塑造自己的建筑,塑造自己的城市。

??像元朝建立元大都的時候,他們對于整個北京周邊的山水做了非常詳細的考慮,才塑成了今天看到的,在元大都的基礎上建成的北京明星城,世界級的精品。

??今天在我們國家還有很多優秀的古城,很好地保護了城市和周邊山水的環境,比如說浙江臨海古城,大家有機會可以去看一下。

??左邊是古城東面的東湖,它有蓄洪功能,也有景觀的功能,是一個多種意圖混合在一起的,形成了好的文化景觀。今天的城市要保護這個,就要把很多建筑控制好。

??世界遺產界在實踐的過程中,最近十多年提出了城市歷史景觀的概念。要保護傳統的城市一些用地模式,比如說北京的四合院就是一種用地模式,以及城市的長久的文化,還有重要的遺存。

??我跟大家摘錄了一下清朝出版的《歷城縣志》。因為濟南也是我的老家,是一個重要的歷史文化名城,它的水和山的關系非常有名。比如說大明湖有佛山倒影,可以看這個縣志里記載的城墻,不同的城門樓子上看到周邊的環境。所以古人在營城的時候,對周邊的環境是非常在意的。城墻既是軍用的防御設施,也是人們欣賞自然環境,與周邊環境溝通的一個重要平臺。

??對于自然環境的保護,我們要深入地研究一個地方的自然特色。濟南是“泉城”,泉水從哪兒來,就成了保護自然環境非常關鍵的一個工作。多年來,學者的探索、政府的支持,基本上探臨了南部山區,在整個濟南泉水的保護范圍相當大。實際上追隨到泰山北邊的區域,這樣城市的文化雖然“泉”主要在城市里頭涌出,但是它的“脈”牽扯非常大的范圍。這樣一個保護我們普通人看到的是“趵突泉、大明湖”這些清澈的泉水,里頭游動的魚,還有水草。但是從專業思考,觀念上,我們要看到右側這張圖,給我們提供的地理環境的必要。

??如果再縮小一些范圍,講建成的古城自身。歷史城區或者說古城整體保護,我們國家已經有很多相關的標準和規范、要求。

??左側是北京最近公布的,首都核心功能區,它對歷史保護很多內容的擴展;右側是英國非常著名的古城,約克保護的一些畫的區劃。

??對于古城里面還有很多沒有被過去二、三十年把它開發,過多干擾的地區,比如說一些完整的歷史街區。

??二、城市特色風貌規劃分區和分級控制管理

??今天到任何一個現代化的城市,可以看到這種紛雜的情況。曾經有學者講,是城市的天性,復雜和城市是不可以分開的。怎么來應對這樣的問題?我個人認為應該把風貌規劃分區和分級來管控。只有這樣才能夠尊重歷史形成的風貌的多樣和多元。同樣,北京功能核心區的控規也提出了分三類風貌控制的區域,我覺得這個是實事求是的,也對以后的管理、建設、發展,都提供了必要的條件和基礎。

??在淮安,我們做的整體的城市特色的研究中,根據本底的條件和現實錯綜復雜的情況,以及城市的道路交通和形成的主要功能結構,提出了分級、分區控制的體系。

??三、特色資源的結構化策略

??對于這樣一些特色的資源,如何讓它融入我們今天的生活?我個人認為,必須使它們通過城市設計,城市的規劃使它結構化,能夠成為今天城市結構的一部分,這個是利用活化的基礎。

??比如說在景德鎮案例里面,我們對景德鎮昌江以東的老城區和50年代以后形成的城區所有資源做到調查,調查之后又跟整個城市在區域,不同城市發展的結構進行了歸納,對昌江以東的區域提出城市設計的特色結構。這個結構就把老的工廠、老城,包括山水主要的要素勾勒在一起,這樣就提供了一個城市的背景,使這些點能夠掛到城市的功能和以后不同用地的性質等等。這是我們第一輪做的陶溪川和更大范圍的一個規劃。隨著陶溪川項目的實施,我們還做調整。這是在這樣一個規劃引導下,經過接近10年的工作,這個地方基本上成型。

??四、有機的生長與更新

??一個城市無論新區還是城市內部片稍微大的改造,它都應該強調生長。更新應該是有機的方式。在《中央城市工作會議報告》里面提出:要延續城市歷史文脈,保護好前人留下的文化遺產。

??第一個需要處理的問題,建成區的邊界與自然有一個和諧的關系。

??這是我們國家的甘蘭,我們可以看到非常美麗的自然景象和少數民族的村落。可以看中國古代講究的“天、地、人”這三個要素,在這樣一個大的環境得到了非常好的和諧,形成了文化的景置。

??在我們國家很多山區景色非常美,原來的城市或者說聚落發展也是有機的。但是這樣一個狀態以后能不能守住,跟自然邊界,是我們能否延續這樣一個特色,保持這樣一個特色的基本條件。

??一個城市的建成區,尤其大都市,不同的區域可以有不同的高度。巴黎有一個南站,有一個高樓,后來他們就停止建設高樓,所以現在這個高樓在巴黎獨樹一幟,成了大家上去觀看周邊唯一的資源。

??對于我們國家在發展比較迅速的過程中,如何控制歷史城市集中的區域高度是非常艱巨的。在過去,我們跟廣州市政府和地方專業團隊合作過程中,最后達到了控制整個廣州歷史文化名城高層建筑不能過高,使后面的山跟江還有一個視線的聯系。

??對于城市,要更新,我們既要在夾縫里建一些新的東西,這就是城市“織補”的概念。但是織補不僅僅局限于房子,或者說要建一個東西,而是一個綜合的。這樣一個傳統在上個世紀三、四十年代,被現代建筑和城市規劃打破了。比如說柯布西耶說:過去那個東西交通不方便,空氣不好,不能體現功能,所以他認為應該給它動一個手術,應該是這樣的。但是非常令人疑惑的是,這位大師自身在巴黎做過這樣的房子,我有幸去考察了一下。這個房子語言是現代的,但是它融入了聯排式的住宅公寓非常和諧。我說是柯布西耶本人有意認為文脈應該延續,還是房主說我就這么大空間,城市不讓我蓋的過高,我又不能往外再突,所以你要給我建最多的面積,是個經濟原則,還是柯布西耶自己覺得不能像前面畫的那張圖一樣都歸零的狀況,我覺得這是個非常有趣的歷史現象。

??對于變化的歷史,我們怎么辦?這是世界遺產保護共同探討的一個課題。現在大家共識的概念,就是要可持續的管理變化。首先認定城市是在變化的,我們沒有必要把城市凝固在某一個方面,但是如何做到可持續的管理,需要很多的專業,理論上的探索。

??現代主義對于城市的形態改變,我們可以看到這兩張圖,左側是法國非常著名的城市研究作者,他研究的比較早期的比較細碎的肌理,往下到了板樓。我個人認為,城市織補要把這個反轉一下,從今天的板樓要走到混合,我們不可能回到周邊是細碎建筑的模式,所以需要思考。我們在全球范圍可以看到很多城市從80年代開始,做了城市織補的工作。比如像柏林,新的紅房子屋頂有些是修復的,有些是新建的。

??織補我們可以看到方式,比如說這兩張照片,右邊這張照片是修的,個別是加進去的。左側交通不能停車后面的房子,就是新建的,它略微高了一點。

??在北京老城現在面臨一個系統性的課題就是恢復性修建,這也是新版總體規劃提出的重要任務。我個人認為,恢復性修建應該思考以下幾個方面:第一,我們應該尊重那些真實的、老的需要保護的東西,老城不能再拆了,同時修的時候需要把這些真正老的信息保留住;第二,我們應該尊重歷史形成的,具有包容性的多樣性;第三,在這個過程中,工藝是非常重要的,哪些東西應該體現傳統工藝;第四,恢復被成片拆了的肌理;第五,新建建筑不應該一概是復古,應該更多是具有可識別性;第六,對功能應該有織補,老百姓的生活缺什么,文化設施缺什么,都要有一個織補。

??我們在網上找一些歷史的照片,可以看到多種多樣北京的屋頂,今天如果說這個房子沒有完全改變屋頂的形式,我們也可以看到這種區別。這是我個人在北京南城需要做工作的部分采集的一些,大家可以看到各種各樣的門頭。反映的是主人的興趣,工匠的興趣等等。我們也做一些城市由于種種不應該的原因把它拆了,但有些東西需要留著。

??這是濟南老的商鋪區,怎么使拆了的地區織補出原來整個街坊的基底,同時把留作老房融入到新的街區里,這是我們國家很多工作需要做的。研究它的歷史基底,形成新的,還要符合現在城市規劃控制的一些指標,把保留的東西融進去。

??這是建成之后,沿街是不同建筑的要素,都來自于地方,但是有一個新的闡釋。老的房子和新的房子如何融合在一起。

??織補不光是房子需要織補,歷史的景觀也需要織補。開放空間和綠化是很多城市基底重要的組成部分。法國老的城市和四合院,這張照片是冬天照的,如果是夏天照的,樹看到的是至少是這個照片的1/3以上的要素。

??這個是我借鑒了巴黎一些資料,這是巴黎在80年代做的城市綠地和改造的項目。

??這是巴黎雪鐵龍老工廠改造,在塞納河旁邊形成的綠地。我們可以看到綠化的尺度和周邊街巷尺度的吻合。

??對于綠化延續,我們知道在織補過程中面臨,我的建筑放到現代空下來的歷史環境中。如何對地方的傳統進行闡釋呢?很多重要的建筑都作過努力。大家知道貝先生做的蘇州博物館,蘇博是從貝先生眼睛來重新闡釋,他重新感知蘇州的園林和蘇州的粉墻白瓦的傳統,肌理和周邊的民居尺度上吻合的非常好。

??對于連續性的現代演繹,從90年代很多城市都在做。現代城市發展需要新的功能,也需要新的文化意象。我們總會遇到很多地標性新的東西。我們知道比爾巴鄂是一個非常前衛的建筑,很多人介紹它和談論它的時候缺略一點,它的選址。它的選址是在城邊上,跟老城是有距離的。這一點對于我們來說也是一個非常重要的信息。

??在現代建筑史上,非常有名的蓬皮杜中心,當時曾經被大家討論的沸沸揚揚,法國人也不太容易接受它。但是現在成了經典,這個經典有它的道理,不光是它把所有功能的東西做到了外面,更多的我們可以看到左側這張,從空中看把一個重要的公建高出來的,這是巴黎的傳統,巴黎很多重要的教堂就是這樣做的。另外,它前面這個廣場,可能很多人也從來沒有從這個角度看過蓬皮杜中心,它實際上巴黎的肌理延續的一種介入的方式。比如說它的方格,右側是街,內側是廣場。如果我們放大視野,左圖可以看到它的左邊還有一個教堂,還有一個花園。

??這是幾年前去雅典衛城考察,非常高興看到雅典衛城考古博物館。這個博物館黑的這個塊,這個博物館的塊跟雅典衛城上頭女神廟實際上是一個尺度,大概就是70米×30米,這都是歷史尺度的一種延續。我們看延續尺度是介入新的地標重要的元素。從博物館里面看外頭的景象,就融為了一體。這樣一個建筑把山上的廟和地下的遺產勾連在一起,我認為這是非常有創意的建筑。

??和而不同是我們做建筑設計和城市織補非常重要的原則。這是福斯特給尼姆設計的城市文化中心。它的對面是2000年前羅馬留的一個神殿,怎么來應對這個呢?他沒有去做仿古,而是延續了周邊的高度,利用了慣用的非常經典、古典的高科技,把自己的身段放下來,突出了神廟。我們可以想像,如果這個地方做一個復古的東西,是看你還是看神廟,就搞不清楚主次的關系。

??五、場所的營造

??營造特色環境無非是為了服務里頭的“人”,人要在里面生活、工作、休閑等等。這樣才使我們的城市有它最終的目的。這樣的景象在很多鄉村里非常容易看到,老百姓立幾個竹竿做成搭衣服的地方,就成了我們感覺有生活氣息的地方。

??在很多城市我們可以一些標志性的地方,這些地方不意味著它的建筑古怪,而是因為那些活動和周圍的環境給我們留下了不可磨滅的印象。

??說場所很容易想到廣場,廣場是場所,但是街頭巷尾、路邊,它也可以稱為場所,而且是更多老百姓生活的場所的一部分。同時,如果綠化做的符合人的活動,又符合場所的特點,所以在林下也可以是場所。

??我們這么多年做的景德鎮陶溪川,在老的環境看到一些衰敗的遺存有一個創造性的思考。不是它被激活之后的一個狀態,成了全國很多跟陶瓷相關的年輕人向往的地方,成為當地老百姓活動的場所。不同時代因素的疊加,營造了一種有記憶的,又是今天的風貌。它為工作的人群、社區的人群,提供了一種24小時活動的場所。

??最后,也用這張片子說一下,我對城市特色風貌最終的理解,我們是服務大眾的。習總書記強調:“我們的城市是人民的城市”,我想特色風貌最后也應該歸根到底這樣。

??我們在景德鎮做了一個美術館,它是個老廠房改造的,它的入口就成了一個年輕孩子媽媽帶著小朋友到這兒,晚上乘涼休閑的地方。我的分享就到這里。

??謝謝大家!

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